Jakarta, Semangatnews.com – Persoalan keamanan pangan di Indonesia kembali menjadi sorotan serius setelah muncul estimasi kerugian ekonomi yang mencapai puluhan triliun rupiah setiap tahun. Angka ini menjadi peringatan bahwa isu pangan tidak aman bukan sekadar masalah kesehatan, tetapi juga ekonomi nasional.
Kerugian yang diperkirakan mencapai Rp30 triliun per tahun tersebut berasal dari berbagai faktor, mulai dari biaya pengobatan hingga hilangnya produktivitas akibat penyakit yang ditimbulkan oleh makanan tidak aman.
Pangan yang terkontaminasi diketahui dapat menyebabkan berbagai penyakit, mulai dari gangguan pencernaan ringan hingga penyakit serius. Dampaknya tidak hanya dirasakan individu, tetapi juga membebani sistem kesehatan nasional.
Data menunjukkan jutaan masyarakat Indonesia mengalami gangguan kesehatan akibat konsumsi makanan yang tidak higienis. Hal ini memperkuat urgensi penanganan masalah keamanan pangan secara menyeluruh.
Selain aspek kesehatan, kerugian ekonomi juga muncul dari menurunnya produktivitas tenaga kerja. Ketika seseorang sakit akibat makanan, aktivitas ekonomi otomatis terganggu.
Tak hanya itu, sektor usaha juga ikut terdampak. Industri makanan dan minuman berisiko kehilangan kepercayaan konsumen jika kasus keamanan pangan terus terjadi.
Permasalahan ini juga berkaitan dengan sistem distribusi dan pengolahan pangan yang belum sepenuhnya memenuhi standar keamanan. Mulai dari produksi hingga konsumsi, masih terdapat celah yang perlu diperbaiki.
Kondisi ini diperparah oleh minimnya pengawasan di beberapa sektor, terutama usaha kecil yang belum memiliki standar higienitas yang baik.
Pemerintah sendiri terus didorong untuk memperkuat regulasi dan pengawasan terkait keamanan pangan. Edukasi kepada pelaku usaha dan masyarakat juga menjadi kunci penting.
Jika tidak ditangani serius, potensi kerugian ekonomi bisa semakin besar. Bahkan, dalam skala lebih luas, hal ini dapat mengganggu ketahanan pangan nasional.
Dengan potensi kerugian yang besar, isu pangan aman kini menjadi salah satu agenda penting yang harus segera ditangani secara terpadu oleh semua pihak.(*)
