Jakarta, Semangatnews.com – Sebuah komoditas sederhana dari Indonesia mendadak menjadi sorotan dunia internasional. Daun thyme, yang selama ini kurang populer di dalam negeri, justru menjadi incaran negara-negara maju seperti Italia dan Jepang.
Tanaman herbal ini dikenal sebagai salah satu bahan penting dalam kuliner Eropa dan Jepang. Aroma khas serta manfaat kesehatannya membuat permintaan terhadap daun thyme terus meningkat.
Indonesia sendiri sebenarnya memiliki ketersediaan daun thyme yang melimpah. Namun, pemanfaatannya di dalam negeri masih tergolong terbatas dibandingkan dengan permintaan pasar global.
Data menunjukkan bahwa ekspor daun thyme Indonesia mengalami lonjakan signifikan dalam beberapa tahun terakhir. Pada 2024 saja, nilai ekspornya mencapai sekitar 123 ribu dolar AS.
Negara-negara seperti Jepang, Korea Selatan, hingga kawasan Eropa menjadi tujuan utama ekspor komoditas ini. Tingginya permintaan dipicu oleh kualitas daun thyme asal Indonesia yang dinilai unggul.
Selain digunakan sebagai bumbu masakan, daun thyme juga memiliki manfaat sebagai herbal kesehatan. Kandungan antioksidan dan sifat antibakterinya menjadikan tanaman ini semakin diminati.
Ironisnya, di Indonesia sendiri daun thyme belum banyak dimanfaatkan secara luas. Banyak masyarakat yang belum familiar dengan penggunaan rempah ini dalam kehidupan sehari-hari.
Padahal, potensi ekonomi dari komoditas ini cukup besar jika dikelola secara optimal. Permintaan global yang tinggi bisa menjadi peluang ekspor yang menjanjikan bagi Indonesia.
Para pelaku usaha mulai melirik budidaya thyme sebagai peluang bisnis baru. Dengan perawatan yang relatif mudah, tanaman ini dinilai cocok dikembangkan di berbagai daerah.
Pemerintah juga didorong untuk meningkatkan dukungan terhadap komoditas herbal ekspor seperti thyme. Mulai dari pengembangan budidaya hingga akses pasar internasional.
Fenomena ini menjadi pengingat bahwa kekayaan alam Indonesia masih menyimpan banyak potensi yang belum sepenuhnya dimanfaatkan secara maksimal.(*)
